Paso1. Primero cortamos la cebolla, ajo, cebolla de verdeo, morrón, lo agregamos a una olla con aceite, cuando se allá dorado condimentamos (una pizca de sal gruesa, orégano, ají molido, pimentón) luego agregamos la acelga ya cortada y dejamos cocinar por 20 minutos, cuando esté lista, retiramos del fuego y le agregamos la ricota.
Canelonessin harina. cucharadas: Leche en polvo des cremada • cucharaditas: Polvo de hornear • Chorrito de agua • Relleno: A gusto, en mi caso usé acelga y ricota light • huevo y 2 claras • Salsa casera. 6/7 raciones. Dailyluok. acelgascocidas y bien escurridas (sólo las hojas, sin tallos) • huevos • avena gruesa + 4 cdas de salvado de avena • queso blanco + 3 cdas de queso rallado • picadillo de carne (90grs aprox.) • No lleva sal. Ni condimentos. Sólo un toque de pimienta molida • Panqueques: Ver mi recetario: "Panqueques salados suaves" • Salsa Fileto casera: Ver Lamezcla de acelgas con paté escondida en este tipo de pasta que tanto gusta es una idea exquisita. Además, si te sobran, pruébalos al día siguiente y verás cómo conservan todo su sabor. 1. Empezamos haciendo la masa de los canelones y, para ello, echamos la harina y la amasamos ańadiendo la leche y los huevos batidos. QzmaZ.